Alimentaţia micilor înotători

Din cercetările făcute de mine asupra mai multor scheme de nutriţie pentru copii, am identificat un soi de reţetă pentru micii înotători, astfel încât aceştia să rămână în formă maximă atât pentru antrenamente, cât şi pentru efortul intelectual de la şcoală. Iată cam care sunt raţiile minime pentru un copil care practică înotul, la modul intensiv. Reţineţi că nu este vorba neapărat de performanţă.
1. Carbohidraţi: cereale, legume, paste, fructe, lactate, trebuie să consume, per total, 1,5g/kg (este vorba de greutatea copilului). O priză de genul acesta trebuie consumată la maximum 30 de minute după efort. Ca să fiu mai explicit... În cazul în care copilul are 30 de kg se face următorul calcul:
1,5 gx30=45g (la o masă)
2. Lichidele. Pentru fiecare 500 de grame pierdute în timpul efortului se consumă 400 ml de lichide.
3. Proteine: carne, lactate, soia, ciuperci, etc. se consumă între 1,4 - 1,8 g/kg. Adică 1,8gx30kg=54 g pentru o singură masă.
4. Lipidele (grăsimile alimentare) trebuie să reprezinte 25% din totalul caloriilor.
Un copil înotător, care are 3-4 antrenamente pe săptămână, ar trebui să consume zilnic circa 3.500 de Kcal.